እርሾ የማውጣት ዱቄት

የእርሾ ማውጣት ዱቄት ምንድን ነው?

እርሾ የማውጣት ዱቄት ከምግብ ማቀነባበር እርሾ (የቢራ እርሾ፣ ወይን እርሾ፣ ዳቦ ጋጋሪ እርሾ፣ ላቲክ አሲድ እርሾ፣ ወዘተ) በእርሾው በራሱ ኢንዛይሞች ወይም በውጫዊ የምግብ ደረጃ ኢንዛይሞች የተቀናጀ ተግባር፣ ከኤንዛይም አውቶሊሲስ በኋላ (እንደገና ሊገለበጥ እና ሊወጣ ይችላል)፣ የተገኘው ምርት እንደ አሚኖ አሲድ፣ ፔፕቲይድ፣ ኑክሌር ባሉ የእርሾ ሴሎች ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገሮችን ይዟል።

እርሾ የማውጣት የዱቄት ዝርዝሮች

ኬሚካላዊ እና አካላዊ ባህሪያት

የማምረቻ ቴክኒክ

የማምረት ሂደት እ.ኤ.አ. እርሾ የማውጣት ዱቄት በዋነኛነት የጥሬ ዕቃ ምርጫን ፣ አውቶሊሲስን ፣ መለያየትን ፣ ትኩረትን እና የመሳሰሉትን ያጠቃልላል። በእርሾው ውስጥ የሚገኘውን የኢንዛይም ሲስተም ይጠቀማል፣ የተወሰኑ አውቶሊሲስ አራማጆችን ይጨምራል እና አንዳንድ ሁኔታዎችን ይቆጣጠራል፣ በእርሾ ውስጥ የሚገኙትን ስኳር፣ ፕሮቲኖች እና ኑክሊክ አሲዶች ወደ ትናንሽ ሞለኪውሎች መበስበስ እና ከእርሾ ህዋሶች ውስጥ ያስወጣቸዋል። በተጨማሪም, እንደ የምርት ፍላጎቶች, ማድረቅ, ምላሽ ሰጪ ሞኖመሮች መጨመር, የሙቀት ምላሾች እና ሌሎች ሂደቶች በኋለኛው ደረጃ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ የተለያዩ ቅርጾች እና ጣዕም ያላቸው ምርቶች.

የእርሾው የማውጣት ዱቄት ጥቅሞች

1. የቀለለ ጣዕሙን ያሻሽሉ፡ የእርሾ ማውጣት በ"ጣፋጭ peptides" እና በትንንሽ peptides የበለፀገ ሲሆን ይህም ጣዕሙን የሚያጎለብት ጣፋጭ ጣዕም እና peptides ነው። የበለፀገ ጣዕም ከ MSG እና I+G ጋር ሊወዳደር አይችልም።

2. ጨውን ይቀንሱ እና ጨውን ይቀንሱ፡ የእርሾ ማውጣት በሰው ጣዕም ቡቃያ ውስጥ የሚገኙትን የኡማሚ ተቀባይ አካላትን ከፍ ያደርገዋል፣ እንዲሁም የሶዲየም ጨዋማነት ውጤትን ይጨምራል። ስለዚህ, የእርሾን ጭማቂ ከተጨመረ በኋላ ምግብ በዝቅተኛ የጨው ሁኔታዎች ውስጥ የሰዎችን ጣፋጭ ፍላጎት ሊያሟላ ይችላል.

3. ጠረን ማመጣጠን፡- የበለፀጉ የፔፕታይድ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ይይዛል፣ይህም ደስ የማይል ጠረን እና ጣዕሙን እንደ አሳ እና የስጋ ውጤቶች ስጋ ሽታ እና የተጋገሩ ምርቶች የስብ ስሜትን የሚከላከሉ እና ሚዛናዊ እንዲሆኑ ያደርጋል።

4. ጠንካራ መቻቻል፡ እንደ ጠንካራ የአሲድነት፣ ከፍተኛ የጨው ክምችት፣ ከፍተኛ ወይም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን፣ ወዘተ የመሳሰሉ አንዳንድ ተጨማሪ ከባድ ለውጦችን ይቋቋማል እና የኡሚ ጣዕሙ አይጠፋም።

እርሾ የማውጣት ዱቄት መተግበሪያዎች

እርሾ የማውጣት ዱቄት እንደ ማጣፈጫ፣ የስጋ ውጤቶች፣ የምግብ ጣዕም፣ የዱቄት ውጤቶች፣ የታሸጉ ምግቦች፣ ወዘተ የመሳሰሉ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ሰፊ አፕሊኬሽኖች አሉት። በመዋቢያዎች መስክም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በቀላሉ በቆዳ ይያዛል, የእርጅና ኤፒደርሚስ የመለጠጥ ችሎታን ያድሳል እና የቆዳ እርጅናን ያዘገያል.

የኦሪጂናል ዕቃ አምራች እና የኦዲኤም አገልግሎቶች

KINTAI የኦሪጂናል ዕቃ አምራች እና የኦዲኤም አገልግሎቶችን በማቅረብ ኩራት ይሰማዋል፣ ይህም ደንበኞች በልዩ ዝርዝር መግለጫዎቻቸው ላይ ምርቶችን እንዲያበጁ ያስችላቸዋል። የእኛ ልምድ ያለው ቡድን የመጨረሻው ምርት የሚጠብቁትን እንደሚያሟላ በማረጋገጥ፣ ብጁ የተሰሩ መፍትሄዎችን ለማዘጋጀት ከደንበኞች ጋር በቅርበት ይሠራል። ለበለጠ መረጃ፣ እባክዎን በ ላይ ያግኙን። info@kintaibio.com.

ማረጋገጫ

የKINTAI ጥቅም

KINTAI ፕሮፌሽናል አምራች እና አቅራቢ ነው። እርሾ የማውጣት ዱቄት. የራሳችን የምርምር እና ልማት ማዕከል፣ የማምረቻ መሰረት እና ዘመናዊ መሣሪያዎች አሉን። ከበርካታ የፈጠራ ባለቤትነት እና የምስክር ወረቀቶች ጋር የምርቶቻችንን ከፍተኛ ጥራት እና ደህንነት እናረጋግጣለን ። የተበጁ ምርቶችን እና የተቀናጁ መፍትሄዎችን በማረጋገጥ አጠቃላይ የኦሪጂናል ዕቃ አምራች እና ኦዲኤም አገልግሎቶችን እናቀርባለን። በፍጥነት ማድረስ እና ደህንነቱ በተጠበቀ ማሸግ፣ ምርትዎን ለመምረጥ ታማኝ አጋርዎ ነን።

እሽግ እና መላኪያ